Pivní web

Vítejte na našem webu

Vítám všechny milovníky zlatavého moku. Rozhodl jsem se vytvořit tyto stránky, kde se podělím ze všemi o domácím vaření piva, vše co se podařilo a co ne. Dále zde naleznete další užitečné informace ze světa piva, odborné i neodborné články lajků i odborníků, sběratelské kousky , připravuji zde taky umístit burzu předmětů z tématikou piva a pod.

Pátý ročník Českého pivního festivalu Praha otevře své brány ve dnech

17. 5. až 2. 6. 2012 na Výstavišti v Praze Holešovicích.

80 značek českého piva, tradiční česká gastronomie,

živá hudební vystoupení každý den.

další důležité info

Naštívili jsme Harrachovský pivovar

V lednu 2009 a od 3.- 6.12.2009 jsem navštívil Harrachovský pivovar, ochutnal jsem všechny druhy místního piva. Velmi dobré pivo, vydařená návštěva, mohu jen doporučit.

Další foto naleznete pod názvem pivovaru ve fotogalerii.

Navštívili jsme "Pivovarský dvůr Zvíkov"

Od 6.11 do 8.11.2009 jsem víkendoval ve zmíněném Pivovarském dvoře. Skvělé pivo, světlé ležáky 11, 12, 13, tmavé speciály 13, 14, "Zvíkovský rarášek" - zázvorový a "Červený rarášek" - malinový. Skvělý zážitek byl "Polotmavý Extraspeciál 26". Nejdete zde taky unikátní ledovou pípu, skvělé služby, dobrý personál, vše jak má být. Další foto včetně ukázky sortimentu najdete v sekci fotogalerie pod názvem pivovaru.

Návštěva Pivovarského klubu, Praha 8, Křižíkova 17

15.11.2009 jsem navštívil Pivovarský klub, kde nabídku tvořili:

Bernard - polotmavý ležák(Pivovar Bernard Humpolec)
Semi-Dark Lager
Harrach 14° - světlý speciál (Pivovar Velké Meziříčí)
Pale Special
Porter 19° - tmavý speciál (Pivovar Pernštejn Pardubice)
Dark Special
Včelka - medové (Minipivovar U Hušků Běleč n/Orlicí)
Honey Beer
Štěpán- světlý nefiltrovaný ležák (Pivovarský dům)
Unfiltered Pale Lager
Primátor Weizen (Pivovar Primátor Náchod

Musí říct, že absolutním vítězem se stal Harrach 14°. Skvělé.

Další veškeré informace v sekci články "PIVOVARSKÝ KLUB"

Návštěva pivovaru "Chodovar"

Ve dnech 6.-7.2 2010 jsem navštívil v Chodové Plané jedinečný pivovar Chodovar. Lze celou návštěvu hodnotit jedničkou, počínaje skvělým ubytování v "HOTELU U SLÁDKA", přes originál pivní lázeň a ochutnávku vynikající "PIVOVICE". Super návštěva pivovarnické restaurace "VE SKÁLE", výborné prostředí, výborné pivo, prohlídka pivovarnického muzea, všem mohu jen doporučit. Podrobný článek o této návštěvě v sekci "Články-Pivovar Chodovar".

Kompletní foto ve fotogalerii pod názvem "Chodovar"

Návštěva rodinného pivovaru "Berounský medvěd"

Dne 28.8.2010 jsem konečně navštívil rodinný pivovar "Berounský medvěd". Musím říct, že jsem zde nalezl vstřícnost personálu, byla mi umožněna prohlídka celého provozu z kvalitním výýkladem. Samozřejmě důležitá byla degustace vzorků, které jsem ochutnal přímo v restauraci patřící k tomuto pivovaru. Ochutnal jsem Berounského medvěda černý speciál 13, světlou 11 a speciál Grizzly 18. Světlá 11 skutečně povedené pivo, i když mám rád černé pivo, tak černá 13 na mně neudělala nijak převratný dojem za to 18, to je fajnova věc, samozřejmě nefiltrované a nepasterizované. V místní restauraci se dobře najíte za velice přijatelné peníze, což v plné míře platí i o cenách piva. Samozřejmostí je, že si pivní produkty odnesete taky do pohodlí domova. Vřele doporučuji navštívit tento pivovar, určitě nezklame, dobré a poctivé pivo, slušné prostředí.

Foto ve fotogalerii pod pivovar "Berounský medvěd"

Návštěva Novoměstského pivovaru, Praha 1

Dnešního dne 7.10.2010, jsem konečně našel čas na krátkou návštěvu Prvního novoměstského restauračního pivovaru, který najdete na Praze 1, v ulici Vodičkova 20. Samozřejmě jsem ochutnal nabídku dnešního dne a to Novoměstský kvasnicový ležák 11 /světllý a tmavý/. Pro mně tmavý určitě lepší než světlý, prostě skvělé, a ještě k tomu do 12.30 hod za zvýhodněnou cenu 19,-Kč. K tomu hodně dobrá kuchyně za výborné ceny. K dostání řada suvenýrů.

D O P O R U Č U J I

Návštěva pivovaru U Medvídků, Praha 1

Návštěva na Silvestra 2010, Praha 1, Na Perštýně 7, restaurace Budvaru, k dispoizici i vlastní produkty. Ochutnal jsem pivo pod označením "1466" je to nefiltrovaný, nepasterizovaný ležák, stupňovitosti 14,66. Název je odvozen od roku založení pivovaru. Obsah alkoholu : 6,1%. Velice zvláštní chuť né podle mého gusta, příznivce své si toto pivo asi najde. V nabídce bylo i nejsilnější pivo světa X-Berr33, pivo kaštanové, polotmavé atd. Ceny příznivé na samotné centrum Prahy.

Návštěva pivovaru U dvou koček

Opět návštěva na Silvestra 2010, Praha 1, restaurace Plzeňská, k dispozici vlastní produkty Kočka světlá, Kočka polotmavá a Kočka černá a tu jsem ochutnal. Lze říct výtečné pivo, skvělá barva, fantastická pěna, chuťově velice zdařilé. Méně zdařilá cena a to 100 kč za půllitr. Ochutnat další zdejší skvosty by bylo asi v závěrečném počítání dosti náročné. Vzhledem ke skvělému pivu doporučuji navštívit a ochutnat.

Návštěva Rodinného pivovaru Krkonošský medvěd

Rodinný pivovar z Vrchlabí. Vynikající pivo, vynikající kuchyně ,

lze i ubytování, skvělé prostředí, to je zkrátka Pivovarská bašta.

Nabízené pivo:

Krkonošský medvěd - tmavý ležák

vol. 5,0%

Krkonošský medvěd - medové

vol.5,0%

Krkonošský medvěd - světlý ležák

vol. 5,0 %

Krkonošský medvěd - třešňové

Vše dostanete v čepované formě nebo si můžete všechny produkty

odvézt sebou v PET lahvích 1,5 l. Další foto v sekci fotogalerie.

D.O.P.O.R.U.Č.U.J.I

Návštěva Zámeckého pivovaru Dětenice.

Dnes 6.7.2011 jsem při cestě do Prahy navštívil zámecký pivovar Dětenice. Navštívil jsem , jakože pivovar, spíše i to z výkladu bylo jasné , že se jedná o pivovarské muzeum viz. fotogalerie. Z pivovaru jsem spatřil varnu a spilku, která byla za sklem, chápu, pivuchtiví návštevníci ... Suma sumárum 30 minut exkurze, 10 minut výklad, celkem, 80,-Kč, no nevim, nic laciného to není. Bohužel, místní pivo můžete ochutnat jen a jen výliučné v místní krčmě, odnést si nemůžete vůbec nic, to znamená, že jako řidič jsem odešel naprázdno, takže netuším ani co vaří, nikdo to ani při výkladu posluchačům nesdělil. Při pohledu u místních návštěvníků, vypadalo to jako něco světlého. Pro mně trochu zklamání.

Návštěva Pivovaru u Bulovky

Dne 4.11.2011 jsem navštívil Pivovar u Bulovky. Mám tento pivovar jak se říká za humny, nějak jsem se k tomu dříve nedostal. To byla ale chyba. Velice příjemné prostředí, slušná kuchyně, vynikající pivo za přijatelné ceny. Ochutnal jsem "Světlý ležák 12" výborný nefiltrovaný ležák, výborná chuť, dále "Tmavou 14" pro mně asi nejlepší z nabídky. Jako třešinku na dortu jsem ochutnal "Weizenbock 18" vynikající speciál, bez chyby. Musím říct, že celá produkce super. Doporučuji na celé čáře.